工作职责:
1、根据公司制定的经营方针和经营目标的需要,制定培训计划和经营预算报告,报领导审批后督促实施;
2、督导、协调和帮助集团旗下的各酒店,结合各自的经营活动,制定和实施培训计划;
3、组织安排成员酒店新员工入店培训和岗前培训,并进行酒店意识和文化素质教育;
4、按照各成员酒店的培训需求和酒店服务质量、标准、实际情况,组织安排好各项中长期培训,并进行培训效果的考核评估;
5、培训店内培训师,并协助他们开展各类培训工作;
6、严格按照培训预算控制培训费用支出,以确保不超过预算;
7、主持培训部的日常工作,严格管理、督促、检查各项培训计划的落实,确保培训质量和进度;
8、建立符合酒店情况的有效的培训系统和体系,确保充足的培训资料;
9、与成员酒店保持良好的关系,并给予合作和培训工作的指导,督促各酒店不间断地进行培训;
10、根据公司要求按时完成语言培训、岗前培训和管理知识、服务技能、技巧、素质培训;
11、依据培训计划,制定详细可行的教案,保证培训质量;
12、编写培训教材和其他教具;
13、全面、细致备课,并具体实施各种培训计划;
14、积极开拓集团外酒店的培训工作。
职位要求:
1、本科或以上学历,接受过酒店管理专业培训,有较高的外语水平;
2、五年以上独资或合资高星级酒店培训工作经验;
3、具备酒店管理知识,能够准确、全面理解酒店经营活动的指导思想,并能够据此开展酒店各项培训工作;
4、全面了解酒店各部门的职能,掌握各项服务工作的标准和要求,能够根据服务程序、标准,协调和督促各部门进行业务技能和技巧的培训;
5、有较高的政策水平和理论修养,有对部门业务进行培训指导、考核、定级的能力。